お知らせ

【2月限定おかみのきまぐれ】新潟市南区産ふっくら小豆の米粉シフォンをご提供します

2025.02.01

いつもありがとうございます。
日本料理店「西堀かいの」の女将が作る米粉シフォンケーキのお店「こひる工房」です。

月替わりで季節のおいしさをお届けする「おかみのきまぐれ」。
2月は南区産の小豆を使った小豆シフォンです。

邪気を払い、厄払いの力を持つといわれる小豆は、お祝い事や季節の行事で古くから親しまれてきた縁起物。 ポリフェノールやカリウムが豊富に含まれているので、体のさびつきを防ぎ、健康に役立つ効果も期待できます。 

体調がゆらぐ季節の変わり目、 ほっこり優しい甘さでひと息ついてくださいね。

また、お休みしていたECサイトを2月から再開いたします。
ホールをご希望のお客様、遠方の方はぜひご利用ください。

おかみのきまぐれは、新潟市西区に設置している自動販売機限定です。
期間限定メニューのほか、定番メニューもご用意しておりますので、おでかけついでにどうぞお立ち寄りください。

▼最新情報はInstagramをご覧ください
https://www.instagram.com/nishiborishifon/

▼オンラインストア
https://kohiru.shop-pro.jp/

〒950-1115

新潟県新潟市西区鳥原235番地