いつもありがとうございます。日本料理店「西堀かいの」の女将が作る米粉シフォンケーキのお店「こひる工房」です。

4月は、ほんのり桜が香る「さくら×ゴーダチーズ」を提供中。塩出しをしてペースト状にした桜の塩漬けと佐渡乳業さんのゴーダチーズを合わせて、マーブル状に混ぜ込んでいます。

おかみのきまぐれは、新潟市西区に設置している自動販売機限定です。期間限定メニューのほか、定番メニューもご用意しておりますので、おでかけついでにぜひお立ち寄りください🌸

▼最新情報はInstagramをご覧ください
https://www.instagram.com/nishiborishifon/