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月替わりで季節のおいしさをお届けしている「おかみのきまぐれ」。10月は、すっぴんに塚田牛乳さんの生クリームをたっぷりのせたトライフルです。新潟市の農家さん・渡部さんのシャインマスカットを合わせて、ちょっぴり贅沢なスイーツに仕上げてみました。

ミルク感の強い生クリームとフレッシュな果肉が、驚くほど軽やかなシフォンによく合います。

おかみのきまぐれは、新潟市西区に設置している自動販売機限定です。

すっかり秋も深まってきた今日この頃。西堀シフォンで旬の味覚をお楽しみください。

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