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日本料理店「西堀かいの」の女将が作る米粉シフォンケーキのお店「こひる工房」です。

10月のおかみのきまぐれは、季節の地産野菜シリーズ第6弾。

新潟市南区産のかぼちゃを主役にした優しい甘みの米粉シフォンです。

しっとりほくほくのかぼちゃに西区で育ったローズマリーで香りをプラス。
いつもとはひと味違う一品に仕上がっています！

おかみのきまぐれは、新潟市西区に設置している自動販売機限定です。
期間限定メニューのほか、定番メニューもご用意しておりますので、おでかけついでにお立ち寄りください。

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