【7月限定おかみのきまぐれ】夏みかんピールのシフォンケーキを提供中です
2024.07.02
![渡部さん家の夏みかんピールのシフォンケーキ](https://kohirukobo.jp/wp/wp-content/uploads/2024/07/IMG_1184-1024x1024.jpg)
こんにちは、日本料理店「西堀かいの」の女将が作る米粉シフォンケーキのお店「こひる工房」です。
7月のおかみのきまぐれは、新潟市の農家・渡部さん家の夏みかんピールのシフォンケーキ。
自宅用に栽培された無農薬の夏みかんを分けていただいたので、甘く炊いて生地に混ぜ込んでみました。爽やかな香りをお楽しみください。
おかみのきまぐれは、新潟市西区に設置している自動販売機限定です。
期間限定メニューのほか、定番メニューもご用意しておりますので、おでかけついでにお立ち寄りください。
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